凉拌空心菜怎么做才好，凉拌九头菜怎么做如何做好吃

1，凉拌九头菜怎么做如何做好吃

清爽可口-凉拌九头菜的做法步骤1. 九头菜洗净2. 一个个头挖出来，把根部的老茎剥去3. 切成一片片4. 拌入盐，生抽，用手抓捏N下，放入保鲜盒入冰箱4小时5. 装盘食用

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

凉拌九头菜怎么做如何做好吃

2，凉拌空心菜怎么煮才能保持绿色

教您凉拌空心菜怎么做，如何做凉拌空心菜才好吃 1. 空心菜洗净，切成段； 2. 蒜洗净，切成末； 3. 水烧开，放入空心菜，滚三滚后，放入冷水中泡凉，捞出沥干； 4. 蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油； 5. 味汁和空心菜拌匀即可。小帖士-健康提示：糖尿病患者若按照该菜谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。

凉拌空心菜怎么煮才能保持绿色

3，凉拌空心菜如何做

凉拌空心菜的制作材料：主料：空心菜300克调料：大蒜（白皮）15克,香油10克,白砂糖5克,盐3克,味精1克凉拌空心菜的特色：入口细嫩，蒜香浓郁。凉拌空心菜的做法： 1. 空心菜洗净，切成段； 2. 蒜洗净，切成末； 3. 水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干； 4. 蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油； 5. 味汁和空心菜拌匀即可。

凉拌空心菜如何做

4，空心菜拌粉丝的做法空心菜拌粉丝怎么做好吃

食材粉丝团2个胡萝卜1根黄瓜半根葱姜蒜末适量香菜适量醋适量白糖适量香油适量盐适量鸡精适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1粉丝用清水冲洗一遍，再加入温水泡开。2黄瓜洗净，切丝备用。3将胡萝卜切成均匀的片，2~3mm厚度就可以了。4用自制的心型小模具，将胡萝卜刻成一个个“心”的形状。由于模具比较小巧，刻完的心型萝卜不易脱模，拿根筷子从一端轻轻穿过去，就可以了。5这个时候，需要的就是耐心喽，用心刻完99颗心型萝卜，99代表天长地久嘛！6将泡好的粉丝捞出来，过一下凉水更清爽，控干水分，切几段，这样夹的时候容易一些。7将切好的粉丝放入大碗内，放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。8依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。9倒入适量香油。10拌匀，装盘即可上桌。

任务占坑

5，热拌空心菜怎么做好吃热拌

主料空心菜400g 辅料芝麻油2茶匙指尖椒适量酱油适量食盐适量香醋适量鸡精少许步骤热拌空心菜的做法步骤11.把空心菜清洗干净。热拌空心菜的做法步骤22.摘除长短适合的段。我喜欢摘出一段杆带着几片叶子，这样做出来的口感好。热拌空心菜的做法步骤33.锅内烧开大致能没过空心菜的水。热拌空心菜的做法步骤44.放入空心菜涮烫2分钟，注意经常翻动它。热拌空心菜的做法步骤55.叶子变软，颜色变深之后可以关火了。烫太久空心菜的杆就不脆了。热拌空心菜的做法步骤66.指尖椒切成辣椒碎，放入盘中。热拌空心菜的做法步骤77.根据个人口味加入香醋、酱油、食盐、鸡精、芝麻油，拌匀，就可以上桌开吃了。非常开胃下饭。小贴士烫太久空心菜的杆就不脆了。涮烫的时候注意翻动它，时间把握好。

主料空心菜300克辅料红椒30克小米椒3个大蒜2个泡姜1块生抽15毫升香醋10毫升白糖2克盐适量鸡精少许步骤1.空心菜去掉老根掰断洗净。2.红椒，小米椒，大蒜，泡姜分别切碎。3.锅中加少许香油爆香红椒，大蒜，泡椒出香味关火。4.空心菜开水焯烫过凉沥干水分。5.空心菜放入碗中加少许盐，生抽，香醋，鸡精，糖拌均匀。6.再把炒过的红椒泡椒蒜泥到入一起拌均匀即好。

6，凉拌空心菜的做法

腐乳空心菜的做法凉拌空心菜的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/446.html 空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富，100克空心菜含钙147毫克，居叶菜首位，维生素A比番茄高出4倍，维生素C比番茄高出17.5%。空心菜采收期长，是夏季生长的叶菜，能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构，不受高温、暴雨的限制。因而北方开始引种栽培，并取得成功。空心菜一、生物学特性 (一)植物学特征空心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1～2厘米。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为3.5～5厘米，最长的可达7厘米。子叶对生，马蹄形。真叶互生，叶面光滑，全缘，极尖，叶脉网状，中脉明显突起，叶为披针形，长卵圆形或心脏形。叶宽8～10厘米，最宽的可达14厘米，叶长13～17厘米，最长可达22厘米。叶柄较长，约为12～15厘米，最长者为17厘米。中空呈凹形，果为蒴果，近圆形，种子黑褐色，干粒重32～37克。腐乳空心菜的做法凉拌空心菜的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/446.html

7，空心菜要怎么做好吃

1.空心菜的做法特点：口感清脆，辣辣的，开胃极了功效：空心菜富含钙质，富含的纤维质，有助心肌收缩，对降低血压很有疗效材料：空心菜梗（又名：蕹（weng）菜）配料：大蒜、生姜、豆豉、辣椒粉、盐、味精典故：《本草纲目》云：「蕹菜能节节生芽，一本能成一畦」。禁忌：空心菜属于寒凉性蔬菜，故可清热；但身体虚弱、体温不足的人不宜多食。做法： (1)．把空心菜梗洗净，截成三四厘米的段 (2)．热锅，放入色拉油 (3)．油热放入大蒜末、生姜末、空心菜，撒入辣椒粉，翻炒片刻 (4)．加盐、味精（还可以加一些酱油） (5)．可以盛起来、尝尝了！！菜谱名称：凉拌空心菜所属菜系：东北菜制作手法：拌菜品口味：咸鲜菜品类型：凉菜制作方法：材料空心菜。配料虾皮。调料盐、味精、葱油、香油、芝麻。制作 1．将空心菜切去老根，切成段，用开水烫过，投凉待用。 2．虾皮用清水泡过，去除腥味和盐味，放入空心菜里面，加上盐、味精、香油、葱油拌匀即可。提示空心菜要嫩，鲜咸适口。空心菜1000G，猪肉碎50G，干辣椒5G，盐适量，鸡精,糖适量，蒜末少许。制作方法： 1. 锅内入油（多放些），下干辣椒以及蒜末炒10秒种。 2. 下猪肉末翻炒至熟。 3. 下空心菜，炒熟，并下盐，鸡精,糖调味即可。

空心菜怎么炒好吃蒜蓉炒空心菜 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/446.html 空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富，100克空心菜含钙147毫克，居叶菜首位，维生素a比番茄高出4倍，维生素c比番茄高出17.5%。空心菜采收期长，是夏季生长的叶菜，能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构，不受高温、暴雨的限制。因而北方开始引种栽培，并取得成功。空心菜一、生物学特性 (一)植物学特征空心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1～2厘米。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为3.5～5厘米，最长的可达7厘米。子叶对生，马蹄形。真叶互生，叶面光滑，全缘，极尖，叶脉网状，中脉明显突起，叶为披针形，长卵圆形或心脏形。叶宽8～10厘米，最宽的可达14厘米，叶长13～17厘米，最长可达22厘米。叶柄较长，约为12～15厘米，最长者为17厘米。中空呈凹形，果为蒴果，近圆形，种子黑褐色，干粒重32～37克。空心菜怎么炒好吃蒜蓉炒空心菜 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/446.html