家常卤水做法大全集,卤水面条的做法大全集
卤水?卤水最简单的方法？卤水在餐饮行业，常以红白区分卤水。卤水在餐饮行业，常以红白区分卤水，广式卤水Practice卤水Practice卤水是中国粤菜、川菜及各种小吃中常用的液体调味料，常用的材料有花椒、八角、桂皮、甘草、草果、茴香、葱、姜、冰糖等。1、正宗卤水配方?White卤水(1)食材:清水5公斤、肉桂50克、高良姜50克、陈皮20克、甘草50克、香叶50克、八角30克、川椒30克、绍兴花雕酒400克、玫瑰花。制备方法:两种配方的制备方法基本相同；第一，包卤水在汤包里；然后放入开水中翻滚几分钟；加入...
更新时间：2023-11-20标签： 卤水全集家常面条家常卤水做法大全集 全文阅读