鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕要按照什么比例放水另是开了水之后放还是之前放进蒸锅鸡蛋：水差不多是2:1冷水入锅，蒸8~15分钟就差不多了看多大的碗了期待看到有用的回答！{0}2，怎么样做鸡蛋糕放水的比例多少都可以做鸡蛋糕假如做白蛋糕（光用蛋清做的）1:1；黄蛋糕（光用蛋黄做的）1：2，也可以根据做菜的需要来决定蛋糕的软硬度。鸡蛋、糖、面粉。比例2:1:1。鸡蛋加糖顺一个方向搅动直至鸡蛋与糖混合（呈乳白色）后加入面粉和制成团，整形后放入预热的烘烤炉内（烘烤炉温度＿175度_185度）十五分钟左右。注意：面粉多蛋糕硬实。2.比...

玉米粉蛋糕怎么做好吃食材主料玉米粉80克鸡蛋3个玉米油50毫升牛奶50毫升糖40克辅料白醋适量盐适量瓜籽仁适量步骤1.将蛋白与蛋黄分离。2.蛋黄加入玉米油、牛奶打匀。3.加入玉米粉拌匀。4.蛋白加一点点盐、白醋，分三次加入糖打至干性发泡。5.将蛋黄玉米糊倒入三分之一蛋白中拌匀。6.再倒入剩下的蛋白，拌匀。7.将蛋糊液倒入烤盘中，撒上瓜籽仁。8.烤箱预热，180度，上下火，18分钟。出出炉后倒扣，放放凉撕去油纸。9.切块食用。{0}2，甜的玉米鸡蛋羹怎么做甜玉米一袋鸡蛋一颗白糖少许淀粉少许制作时间：10...

玉米鸡蛋糕配方材料鸡蛋1个，面粉20克，玉米面50克，牛奶20克，发粉少许，白糖少许做法①将鸡蛋搅拌至起泡时，边搅边加入白糖，使之与鸡蛋很好地融合。②将面粉、玉米面、发粉以及牛奶混合在一起搅拌均匀后，加入鸡蛋再搅拌3分钟，做成蛋糕糊，最后倒在盘子里或者其他容器中，上锅用大火蒸30～40分钟即可。{0}2，甜玉米鸡蛋羹怎么做步骤甜玉米鸡蛋羹的做法步骤11.甜玉米去皮摘净须子；甜玉米鸡蛋羹的做法步骤22.用擦版将玉米擦成细细的玉米浆和颗粒；甜玉米鸡蛋羹的做法步骤33.打入鸡蛋；甜玉米鸡蛋羹的做法步骤44....

用微波炉怎么做鸡蛋糕原料鸡蛋250克，精粉、白糖各125克，果酱30克，可可粉10克，虾仁、紫菜等配料根据自身喜好添加。制法1、新鲜鸡蛋一个，打破蛋壳，将蛋液和蛋清分开，用打蛋器打散蛋液，加少量盐调和均匀，这时，蛋液会比之前稀、黄。2、在蛋液中加温水，记住，不要用冷水或热水，因为这样蛋液会变成蛋花，影响鸡蛋糕的质量。3、水量也是很重要的，要把握好，因为太多，鸡蛋糕最后会变成水水的，太少，又会让蛋糕显得比较密实，吃起来有点硬。建议水和蛋液的比例是2:1。4、加完水后，可以在蛋液中加少量耗油，用筷子搅拌均...

微波炉里面怎么做鸡蛋糕您说的是微波炉蒸鸡蛋羹吧。这个是有小窍门的。1）在调好的蛋液中加入适当的开水（是蛋液的一倍或稍少些），边加边调蛋液，使蛋液呈部分蛋花样。2）加盖入微波炉，用“高火”（机械型），5分钟即可。[注]这里的时间，是以2枚鸡蛋为例。若增加鸡蛋，时间要适当的增加。若用电脑型的微波炉，则火力要调到“微波档”用同样的时间即可。是小孩子吃的鸡蛋羹吗？2，用微波炉做鸡蛋糕的方法鸡蛋羹用微波炉做，5分钟就好，这样在紧张忙碌的早晨可以快捷地享受到营养美味的早餐。方法如下：打蛋，加入适量白开水后继续打蛋...

本文目录一览1，我在家做了蛋糕可是有些打发过的蛋白这些剩余的蛋白还可以怎么吃2，蛋糕吃不完可以做什么3，请问吃剩的蛋糕怎么办4，吃剩下的生日蛋糕怎么办5，隔夜的鸡蛋糕能重新利用吗6，蛋糕吃不完怎么办7，吃不完的生日蛋糕怎么保存起来1，我在家做了蛋糕可是有些打发过的蛋白这些剩余的蛋白还可以怎么吃做沙拉2，蛋糕吃不完可以做什么如果变质的话不能吃啦。冷冻后口感更好,芝士蛋糕常温放再吃的话,口感非常腻人,还是凉凉的好吃。3，请问吃剩的蛋糕怎么办剩下的蛋糕把蛋糕盒子盖好，现在天气凉不用放冰箱里，吃的时候打开就跟新鲜...

本文目录一览1，香蕉蛋糕怎么做2，香蕉味注芯蛋糕的做法3，正宗香蕉蛋糕的做法香蕉蛋糕怎么做好吃又简单4，如何做香蕉味蛋糕5，香蕉鸡蛋糕的做法6，香蕉蛋糕的做法7，香蕉蛋糕怎么做1，香蕉蛋糕怎么做原料：香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，鸡蛋500克，黄油250克，牛奶300克，发粉20克，朗姆酒50克。做法：1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。2.加入黄油、牛奶、酒。[美食中国]3.拌入面粉、发粉。4.进电烤箱，在180℃炉温下烘烤约40分钟。注意事项：拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。2，香蕉味注芯蛋...

本文目录一览1，电烤箱蛋糕的做法步骤2，怎样用烤箱做鸡蛋糕3，家庭烤箱如何制作蛋糕4，怎么用烤箱烤蛋糕做蛋糕的步骤是怎么样的5，烤箱烤蛋糕的做法6，鸡蛋糕的做法烤箱的那种商业的做法不是家庭使用7，烤箱做鸡蛋糕的具体方法和材料比例1，电烤箱蛋糕的做法步骤家用电烤箱制作蛋糕师很方便的，下面说一下用电烤箱制作戚风蛋糕的步骤：步骤1将蛋黄蛋清分离，分别放入两个干净无水无油的容器中步骤2加入牛奶、色拉油、30克糖搅拌均匀步骤3筛入低筋面粉步骤4用打蛋器搅拌均匀至无干粉状，成为蛋黄糊步骤5蛋清加柠檬汁，分两次各加入2...

本文目录一览1，香蕉蛋糕的做法2，香蕉蛋糕怎样做3，怎样做好香蕉蛋糕4，香蕉蛋糕怎么做5，香蕉蛋糕的做法6，香蕉鸡蛋糕的做法7，香蕉蛋糕怎么做1，香蕉蛋糕的做法原料：室温软化的黄油60g，细砂糖70g，盐1.5g，蛋60g，低粉100g，泡打粉3g，小苏打少许，肉桂粉少许（没有也可以不放），香蕉泥100g（切成薄片方便拌匀）制作：1、烤箱预热180度（待发热管由黑变红再变黑即可）2、黄油打软后加入细砂糖、盐打发至奶白色，分次加入蛋液，拌打均匀、顺滑的状态3、分2次加入香蕉泥和过筛的粉类拌匀。4、将面糊盛入...

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