排骨

本文目录一览1，爆糟排骨怎么做2，糟卤排骨怎么做3，糟卤排骨怎么做4，外面买的糟卤怎么做的5，酒糟排骨的家常做法大全怎么做好吃视频6，卤汁排骨怎么做好吃卤汁排骨的家常做法7，卤排骨应该怎么做才好吃8，川味的香糟排骨怎么做啊1，爆糟排骨怎么做色香味：色红，有糟香味主料：猪大排骨(500克)。辅料：红糟(75克)、鸡蛋白(2只)、葱末(少许)、大蒜头(5瓣)、白糖(30克)、盐(少许)、菱粉(45克)、麻油(20克)制作：1)将排骨切成条形块；2)糖、盐和红糟调在小碗里，将排骨放入拌一拌，再放在用蛋白、菱粉调...

麻辣排骨怎样腌原料：排骨，小米椒，干辣椒，花椒，葱，姜，蒜调料：生抽，胡椒粉，5香粉，生粉，盐，鸡精，油做法：1、将排骨西经，斩小块，然后用生抽，胡椒粉，5香粉，生粉，油，码味腌两个小时；2、小米椒，干辣椒，葱，姜，蒜全都剁碎，将葱白和葱叶分开放；3、将腌好的排骨入锅蒸半个小时，然后拿出用厨房纸，吸去表面的汤汁后，如果炸至金黄，捞出控油备用；4、热锅放油，然后放入剁碎的小米椒炒出香味后假设葱白，姜和蒜末1起翻炒出香味；5、再加入干辣椒碎和花椒1起翻炒半分钟后放入炸好的排骨，翻炒均匀后加入葱叶，和盐，鸡...

排骨炖豆角的做法材料主料：排骨，豆角，葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。做法1.先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。2.放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆角。3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖。4.大概半个小时就可以吃了{0}2，排骨炖豆角的做法豆角炖排骨的家常做法如下：主料：排骨1斤、豆角300克。辅料：盐1/2茶匙、油（45毫升）3汤匙、酱油（20毫升）4茶匙、白糖（1...

猪手排骨汤怎么做此汤有滋阴养肺、补血养胃之效。适合各类人群秋冬进补。主料：排骨或猪手１公斤－５公斤。配料：党参２０克、沙参２０克、姜片５克、玉竹２５克、山药１０克、百合１０克、苡仁１０克、芡实１０克、扁豆１０克。食用方法：先将所有配料用水浸泡半个小时，再将排骨或猪手洗净同配料一起用旺火烧开；然后用小火烧至肉烂，加少许盐即可。{0}2，猪蹄排骨的做法步骤图猪蹄排骨怎么做好吃搜一下：猪蹄排骨的做法步骤图，猪蹄排骨怎么做好吃红烧猪蹄排骨主料排骨猪蹄土豆各一斤辅料花椒、芹菜、大料、生姜、蒜、红烧猪蹄排骨的做法...

猪心可以和排骨1起煮稀饭还是分开煮粥好些。1定要1起，不如粉蒸排骨+猪心粥。猪心1直是当菜吃，油热了锅里走1下和猪气管的软骨在1起炒，翻两下出锅。上品！！！{0}2，猪心粥的家常做法大全怎么做好吃视频猪心粥的家常做法的做法1.大米洗净，用少量油拌匀；生姜洗净切丝，香菜洗净切末2.猪粉肠、猪肚用开水汆烫后放入锅内煮1小时后切开，备用3.猪腰去除臊筋，用开水汆烫后切小块;猪肝、猪心与猪瘦肉切小块，洗净，加入生姜丝和精盐、白糖、料酒略腌4.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟5.将所有材料放入熬好的白...

烧红烧肉放啤酒怎么烧啊啤酒一能去腥味，二能使肉质有弹性，三能通过啤酒的麦香味把肉本质的味道体现的更好。一开始放一些，等到8成熟时再放一些！先把肉烧到半熟，在把啤酒放到锅了，在大火烧一会就好了晕~~~放里就行了~~~啤酒有去腥的效果~把啤酒烧干{0}2，啤酒排骨怎么做来个方20分钟准备开始下厨主料：排骨、老抽、啤酒、生姜、冰糖调料：老抽材料：排骨、老抽、啤酒、生姜、冰糖作法：1.将切好的排骨放进开水里焯一焯，去除血汁后捞出2.倒入啤酒一瓶、蜂蜜、冰糖、老抽、生姜，大火烧开后用中火细煨，慢慢翻炒。等啤酒差...

寻求老滋味排骨米饭做法菜系及功效：精品主食排骨饭/排骨米饭的制作材料：主料：大米排骨（一斤左右）。盐鸡精味精酱油辣椒粉五香粉蒜蓉生姜料酒。1，把排骨用以上配料腌制，根据个人口味调理，腌制时间还不能太短，怎么着得一个小时以上，让排骨彻底入味。2，排骨腌制好后，把米淘洗干净，按平时煮饭的水量加入水，再把腌制好的排骨倒入锅内（建议使用电饭煲，因为这样更省事3，煮多久？不要以为电饭烫跳了就可以了，好吃的东西虽然可以省事，但一定不可以省时间，所以这些东西也就是节假日可以自已弄弄。4，为什么一定要个把小时？饭煮好...

排骨和糯米粉怎么做糯米粉蒸排骨主料排骨糯米50g糯米粉蒸排骨的做法步骤1.泡发糯米一晚上2.将排骨用适量生抽、老抽、糖、花菇、盐、十三香和黑胡椒腌2个小时。3.糯米放上蒸肉粉还有发泡好的香菇拌匀后，将腌制好的排骨裹上一层糯米，剩余的糯米全部撒在排骨上4.上锅蒸25分钟，香喷喷的糯米排骨就出锅啦！{0}2，蒸糯米排骨怎样做食材主料半碗糯米1斤排骨配料1小块红萝卜制作步骤1糯米提前半天用水泡上，排骨用2大匙盐，1大匙生粉，少许胡椒粉，糖，酒，生抽腌半个钟以上。2泡好的糯米沥干水，把腌过的排骨块裹一层糯米，...

传统的糖醋排骨吃腻了怎么办第一步，将排骨洗干净，然后放进容器内煮，去除血水，肉腥，一般二十分钟左右即可，如果您想吃有嚼劲的，时间可以稍微短点，反之时间长点就可以。再将辅料生姜、蒜头切碎，以备后用。而此时容器内的排骨已经煮好，捞出排骨，用盐和黄酒腌制20分钟左右。将油放入锅中，加热到七成，再加红糖爆炒，等红糖炒开后，再加上之前准备好的蒜末和生姜末等到香味出来后，将排骨导入锅中翻炒。再加入适量的醋，使排骨入味。再加点酱油让排骨上色，当酱油充分包裹排骨时即可出锅。如果排骨觉得排骨不够入味，可以多煮一会。让排...

排骨冻怎么做1.猪蹄排骨都洗净，放入锅里2.加水煮开，洗去脏沫，放入炖锅。加酱油，料酒，糖，八角，葱结，姜片，花椒粒，盐，水，烧开后慢炖至猪蹄软烂3.关火，猪蹄捞出再红烧一下或者直接啃（也可不捞，那就是猪蹄排骨冻），待汤冷却后滤去调料，连汤带排骨放入冰箱冷藏{0}2，怎么熬牛骨头汤冷却后能变成冻冻长时间熬。小火筋和皮，要时间长，因为里面有油,.==用牛蹄熬。最重要的是汤里有细小的碎屑(熬后成为胶质)，形成了胶体，就能变成冻冻了。{1}3，骨头汤熬皮冻的做法不用骨头，直接用肉皮，清水里加花椒粒，姜片，葱...