年糕

本文目录一览1，如何用江米面做发糕水面比例用什么水2，粘米面做年糕饼用不用发面3，江米面发糕怎么做我有干江米粉不知怎么做发糕呀4，如何做江米面年糕5，怎么发酵江米面又叫糯米粉6，江米怎么发面7，江米面做年糕怎么和面1，如何用江米面做发糕水面比例用什么水1.原料：酵母，糯米，糖，芝麻~一堆东西就对了~2.酵母用温水划开；3.往酵母水里加糯米搅拌均匀；4.加糖继续搅拌；5.不嫌烦的话就多搅拌会吧；6.容器底摸层油；7.8倒入糯米糊后撒点芝麻上去9.开锅蒸20分钟就行了；糯米和江米可能差不多吧{0}2，粘米面做...

年糕怎么做最好吃材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。如果买不到长条型的年糕也可以用片型的代替。一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)，再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起來要甜...

花生年糕怎么做的视频国内做这玩意的非常少了，大都是机器制作的材料：白鲨年糕粉500克白糖180克水440克猪油20克辅料：花生适量模具：学厨6寸圆模做法：1、白糖倒入奶锅中加入150克水烧开至糖融化2、趁热倒入猪油化开3、然后将糖水直接倒入糯米粉中稍微搅拌下4、接着将剩下的清水也直接加入不断搅拌5、搅拌到无颗粒用铲子舀起呈流动的糊状即可6、圆模刷油将糊浆倒入7、轻轻磕出气泡，然后在表面放上事先浸泡过的花生8、放入烧开的热水锅中蒸制40分钟左右即可{0}2，红糖糯米年糕怎么做如何做好吃主料糯米粉2斤粘米...

为什么我做年糕很硬糯米与梗米搭起来，不同的比例尝试着，会做出满意的年糕的。需要陈年的粳米加东北大米，7:3，你再试试要先蒸一下，煮一下也可，但那样容易粘锅，最好蒸一下再炒{0}2，为什么我做的炒年糕条年糕很硬先在锅里煮熟以后，在过一下油，炸一下，炸至淡黄色，出锅，就行了要先蒸一下，煮一下也可，但那样容易粘锅，最好蒸一下再炒做法一：配料：年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。操作：1、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接...

糯米花生糕的家常做法大全怎么做好吃视频自制糯米花生糕的做法1.将所有坚果和白糖捣碎加入适量的糖浆混合备用2.糯米粉加入适量的水搅拌成面团取一小快3.将馅料放在面团上4.收口滚圆5.最后上锅蒸10分钟6.取出凉凉即可{0}2，怎样用糯米制作年糕糯米洗净用清水泡透，之后捞出沥水，放锅中隔水蒸熟，之后放屉布中揉成糕状即可。可做成各种自己喜欢的形状。可加馅，也可以不揉，直接吃糯米糕。也可以把泡透的糯米沥水之后磨成粉，之后在蒸锅中放上笼屉，再铺上屉布，大火把锅中的水烧开，之后用手向锅中的屉布上面撒糯米粉，一定要...

aza芝士年糕怎么吃1.备料，辅菜切好备用2.主料大合影，芝士年糕和紫薯年糕最多只能煮三分钟，否则会破馅。3.锅里加水烧沸，倒入年糕煮两分钟后捞出，捞出后用凉开水浸泡年糕。4.锅里加适量油，油热后倒入洋葱翻炒，后倒入胡萝卜继续翻炒几下，加热水约2L，后加入金针菇，同时将鱼饼加入，煮五分钟5.五分钟后加入大白菜，同时倒入辣酱调匀6.加入年糕再煮一分钟后出锅7.开吃4{0}2，芝士夹心年糕怎么做芝士夹心年糕主料：手功年糕100克，中等大小菠萝1个，芝士1片，黄油10克，白糖2勺，金萱番茄适量，白醋一勺步骤...

年糕发酶发裂怎么办那种东西顶多保管三天，发霉就不能吃了。{0}2，年糕冻了之后裂开了怎么办把裂开的年糕用锅再蒸一次，要熟蒸透，年糕恢复了粘性，裂儿自然没了。年糕是不怕冻得，如果冻了发硬，之后用温水泡一下捞出淋干，上油里煎糕饼或在回锅蒸都好吃极了，我们经常吃，不防你试一下。{1}3，年糕放时间长了变粉碎了怎么做好吃好久，只要冷冻低于零下5度，应该可以一直保存，放冷藏一个月左右，放水里半个多月，冬天更长一些，但要是放在冷冻那就长了1、将年糕放在深盘子或者平底蒸碗里，加适量的水，一般不超过年糕厚度的1/3，...

aza芝士年糕怎么吃1.备料，辅菜切好备用2.主料大合影，芝士年糕和紫薯年糕最多只能煮三分钟，否则会破馅。3.锅里加水烧沸，倒入年糕煮两分钟后捞出，捞出后用凉开水浸泡年糕。4.锅里加适量油，油热后倒入洋葱翻炒，后倒入胡萝卜继续翻炒几下，加热水约2L，后加入金针菇，同时将鱼饼加入，煮五分钟5.五分钟后加入大白菜，同时倒入辣酱调匀6.加入年糕再煮一分钟后出锅7.开吃42，咸蛋黄芝士年糕的做法步骤图怎么做好吃用料年糕条2条咸蛋黄熟2-3个芝士片1片黄油少许白糖适量咸蛋黄芝士年糕的做法po主半夜失眠，想起这个...

花生年糕怎么做的视频材料：白鲨年糕粉500克白糖180克水440克猪油20克辅料：花生适量模具：学厨6寸圆模做法：1、白糖倒入奶锅中加入150克水烧开至糖融化2、趁热倒入猪油化开3、然后将糖水直接倒入糯米粉中稍微搅拌下4、接着将剩下的清水也直接加入不断搅拌5、搅拌到无颗粒用铲子舀起呈流动的糊状即可6、圆模刷油将糊浆倒入7、轻轻磕出气泡，然后在表面放上事先浸泡过的花生8、放入烧开的热水锅中蒸制40分钟左右即可国内做这玩意的非常少了，大都是机器制作的2，红糖糯米年糕怎么做如何做好吃主料糯米粉2斤粘米粉3两...

炸白年糕的酱怎么做材料粘米粉1000g，糯米粉400g，油15ml，沸水200ml。做法1、将糯米粉与粘米粉混合，加入少量油，少量多次加入沸水，一边加水一边用筷子搅拌，当拌湿大概有一半粉的时候开始用手和，因为是用沸水和的会烫手，所以用手和的时候要小心。2、和粉的时候觉得水不够还可以慢慢加，别和得太湿，能揉成团就可以了。3、揉至粉团光滑，做成自己喜欢的形状，上屉蒸熟晾凉，接下来就可以用来做成各种美味了。2，炸年糕抹的甜酱和辣酱是怎么做的清油酱材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露...