芋头

芋头丝怎么炒好吃芋头不适宜炒的，因比较难熟，如果不熟透的话，口感不好，有痕痒的感觉。其实芋头蒸比较好，切成稍薄的块状，隔水蒸熟，可用淮盐，生抽，白糖等蘸吃，方便又容易制作。{0}2，炒芋头丝的做法步骤图炒芋头丝怎么做好吃炒芋头丝的做法1.备芋头条和辣椒2.烧油放进芋头条炒匀3.放点盐入味4.放进辣椒炒熟5.淋上酱油6.炒匀7.放一点点清水烧开出锅8.炒好的芋头条食材用料芋头400g相克食物盐适量油适量清炒芋头丝的做法1.芋头剥好，刨成丝2.锅中放油放入芋头丝3.加入适量的盐和鸡精4.放入葱花5.翻炒均...

芋头冰怎么做芋头冰材料:芋头200公克，糖50公克，热水100㏄，鲜奶50㏄做法:1.芋头去皮、洗净后擦干切成薄片，备用。2.将作法1的芋头片放入电锅中，外锅加入1杯水，按下开关煮至开关跳起，再焖约5分钟，取出压成泥状，备用。3.取锅加入糖与100㏄的热水，以小火加热煮至糖融化，备用。4.作法2的芋泥与作法3的糖水搅拌均匀，再加入鲜奶拌匀，待凉后分装入小方块模型中，放入冰冻至结块即可。{0}2，芋头剉冰怎么做芋头剉冰材料:A.芋头450公克，砂糖150公克，热水200㏄，B.糖水2大匙，大冰块1块做法...

快乐生活一点通生活频道香芋酸奶糕怎么做【原料】香芋酸奶绿豆【做法】1、将芋头煮熟，20分钟左右，等芋头煮面了，将其放入干净保鲜袋中用手压成泥，这样压出来的泥比较细腻。2、绿豆煮熟，颗颗成型，不可煮开花，稍稍煮熟就捞上来。3、将酸奶、芋泥和绿豆混合，比例很关键，是1斤香芋+4两酸奶，加少许绿豆点缀。放入冰箱，冻1小时左右再拿出来。刚拿出来的香芋酸奶糕有点硬，稍放一会即会变成得软嫩却有型，口感像豆沙。做好香芋酸奶糕之后，用威化纸（又叫江米纸）包上酸奶糕，用鸡蛋液的粘性封好口，再将酸奶糕整个沾上鸡蛋液和面包...

请问如何挑选粉的芋头***根据我的经验,选择头部纹络密且多的一般都比较粉,掐着皮较老的.你可以试试,希望对你有帮助!!{0}2，怎么挑选大个的芋头呀要看芋关长叶那一头,纹圈多的才香松不脆芋头同样大小较轻的质量好。挑选步骤：（1）一定要仔细观察整个芋头的外表，拨开那些皮毛，仔细地摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的芋头绝不会有这些痕迹。（2）要检查芋头是否新鲜。新鲜的芋头一定带有湿润泥土的气息，本身也带着一点湿气。而且，新鲜的芋头一般都是比较硬的，如果发现芋头较软，那么很可能是老了...

芋头汤圆怎么做求详细步骤原料：芋头、糯米粉、红糖。做法：1、煮熟的芋头刨去皮，用勺子压成泥。如果芋头是冷的不好压就在微波里转两分钟。2、买来的湿糯米粉捏碎，嫌太黏可以加入一点面粉，喜欢甜可以加入一点白糖，总之依照自己口味。3、芋头泥和糯米粉团混合成团，搓成小丸子。4、沸水下锅，小火煮到浮出水面就好啦。加入一点红糖一起煮化，盛出即可。这个汤圆非常的清淡，不会很粘也不是那么甜，作为茶点很不错！个人喜欢加入红糖，如果你还有其他爱好也可以加进去，最主要的是自己喜欢才好。糯米面，芋头，就OK了{0}2，苕汤圆怎...

芋头和马蹄可以一起吃吗这两种不是一种新鲜的水果，不要这样吃，芋头可以生吃炒吃蒸吃，烧粥。马蹄可以生吃，当水果也可以炒菜做菜吃两者性质不一样。你好，椰汁和马蹄可以一起吃，两者之间不相克，一起食用没有问题椰汁和海鲜一块吃易拉肚子，其他没有相克食物。{0}2，马蹄芋头煲排骨的功效马蹄芋头煲排骨的功效马蹄芋头排骨汤原料：排骨+一根芋头+20颗马蹄作法：排骨焯水后在放进砂锅（电饭煲也行）文火煮，水量的话就根据个人爱好，喜欢稠一点的少点水，淡一点的就多放点水，记得一定要放几片大姜。马蹄去皮，玉米切段，待闻到点排骨...

芋头花的做法要去皮吗保鲜芋头花在做菜食用前，把袋拆开，用清水漂洗3～4次或者用清水浸泡30分钟后再配菜，也可用热水煮2～3分钟。芋头花入菜味道清香，可配腊肉、火腿片等各种肉类炒、素菜炒、海鲜炒，味道鲜美可口。青椒炒芋头花的做法1.把芋头花的花蕊去掉，清洗干净。2.将洗好的芋头花切成一寸长。（可以先撕皮再切，也可以不撕皮直接吃）3.大蒜切片，辣椒切成圈。4.锅预热后放入适量油，可以多一点炒出来比较好吃。5.油烧至7成热倒入大蒜和辣椒爆香。6.将芋头花倒入锅内翻炒。7.炒软之后放入适量的盐和味精，再翻拌匀...

芋头蒸熟挂浆怎么做挂浆芋头健康功效：芋头：补虚、健脾、解毒白糖：富含碳水化合物食材用料：芋头相克食物白糖相克食物菜谱做法：1.一个大芋头我切下一个角。2.切成小块，最好均匀点，呵呵我切的也不是很好。3.油锅里放入切好的芋头，别心急慢点火，慢慢的炸，一般好的芋头都很沉会沉入锅底，待炸熟了，芋头会飘起来的。那样就可以捞出来了。4.锅里放入少量的水，还加入些油，我感觉加油后糖熬的快一些，呵呵感觉而已。5.放入糖，用勺子搅拌均匀。6.用勺子不断的搅拌，火可以是中火。7.看到糖水里的气泡没，这时候锅里的水还没有...

如何选购芋头芋头怎么做槟榔芋是广西特产，个头非常大，平时甜品中用到的香芋也是指的它。图片左边的小芋头是红芋，呈现淡淡的紫色。右边的小芋头是白芋，颜色偏白。红芋和白芋吃的人都比较少，平时还是比较推荐买槟榔芋，口感最香糯。不管是买哪种芋头，都要注意有些芋头容易出现黑色的烂点，这就代表有一部分已经腐败了。菜场的芋头表面多半有些泥，选购的时候一定要看清楚。芋头的营养价值：芋头富含蛋白质，还有钙、磷、铁、钾、镁、钠等微量元素。芋头的营养价值和土豆的区别在于，芋头的淀粉颗粒比土豆要细，比较好消化，适合肠胃功能较弱...

芋头可以做哪些好吃的菜怎么做呀香芋扣肉，芋仔焖鹅，雀巢芋丝。过年了给你推荐两道甜的，味道差不多都是甜的，好意头甜甜美美。反沙芋头，拔丝芋头。做法大致相同，反沙芋头更好吃更美观，而且可以用手拿来吃。香芋切成手指一般大小，一般长条方型。下油锅炸熟后捞起沥干油待用。白砂糖+少许水煮开后不炒勺不断翻搅，搅到糖浆像麦芽糖一样倒入炸好的芋头加入少许柑皮或者橙皮（要新鲜的不要晒干的主要解腻）喜欢芫荽味道的还可以加入一些芫荽末。{0}2，芋头的做法大全怎么吃芋头味道最好芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个...